À la soupe
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« C’est l’automne, c’est frisquet, c’est tonique aussi! En plus, on trouve encore plein de légumes au marché… Tout ce qu’il faut pour se faire de bonnes choses à la maison. Comme de la soupe! C’est simple, j’en fais chaque semaine, et plus qu’une même! C’est une façon de m’offrir du réconfort au quotidien. Une façon de bien manger sans trop se casser la tête. Une façon de recevoir sans souci, quand il reste seulement qu’à réchauffer… » 

52 soupes bien garnies et bien accompagnées à décliner toute l’année pour remplir la maison d’effluves agréables à l’heure du lunch, ouvrir l’appétit aux invités du samedi soir et garder au congélateur des réserves qui simplifient la vie.

Auteur: Josée Di Stasio
Genre: Cuisine
ISBN: 9782890778399
Pages: 192
Titre: À la soupe
Éditeur: Éditions Flammarion Québec